Textured soy protein (TSP) mao ang usa ka karne substitute nga gihimo gikan sa Non-GMO soybean, giprodyus pinaagi sa panit, degrease, extraction, pagpalapad, high-temperature & high-pres,.Kini usa ka natural nga produkto sa utanon nga wala’y kolesterol o bisan unsang ubang mga additives.Ang sulud sa protina labaw pa sa 50%, ug kini adunay maayo nga pagsuyup sa tubig, pagpreserbar sa lana ug fibrous nga istruktura.Ang pagtilaw sama sa karne, kini usa ka sulundon nga taas nga protina nga sangkap alang sa mga produkto sa karne.
Ang textured soy protein kaylap nga gigamit sa pagproseso sa fast-frozen nga mga pagkaon ug mga produkto sa karne, ingon usab kini usa ka panguna nga butang nga direkta sa tanan nga mga klase sa vegetarian nga pagkaon ug mga produkto nga gisundog sa karne.
Ang among textured soy protein anaa sa lain-laing mga kolor, gidak-on ug porma.